Madam Confituur

Enkele dagen geleden maakte ik gelei van blauwe bessen en rode aalbessen. In een confituur worden stukjes gesneden vruchten gebruikt, bij de bereiding van gelei wordt alleen het sap van de vruchten gebruikt. Ideaal dus voor fruit met véél pitjes zoals aalbessen. Zelfgemaakte confituur of gelei is zoveel lekkerder en bovendien is het maken ervan kinderspel! Gisteren kocht ik een leuk boek voor straf confituurvolk van Madam Confituur. Boordevol inspiratie... wordt vervolgd! :-)

Plaats een reactie