Solange

LMV heeft het begrepen: marine is dé trend van het seizoen! Die wit/blauw gestreepte Solange is een topper. Het is een makkelijk én comfortabel zomerjurkje: de pluspunten stapelen zich op! Dat klinkt als muziek in de oren, niet?

Eerder toevallig tikte ik een stevige tricot met structuur op de kop. Al snel besliste ik om de zakken achterwege te laten. Ook de rits werd geschrapt, mààr ik tekende wel 2 figuurnaden op de rug. Ik hou van een meer aansluitende pasvorm. Om de hals af te werken gebruikte ik geen biais, ik tekende 1.5 cm extra naad en plooide het mooi naar binnen. Het is met andere woorden de basisversie van de Solange.

Volgt er nog een versie? Wellicht, éénmaal je een goed passend patroon hebt getekend is het kinderspel!

De schatten van Vlieg

Wat een druilerige dag vandaag! Samen met Sietske en haar bengels gaan we op stap. We gaan op zoek naar avontuur (lees: naar een streepje cultuur): de schatten van Vlieg. Cultuurnet zoomt deze zomer met de schatten van Vlieg in op ons reukzintuig. Na de zomeracties van 2015 "Hoor jij wat ik hoor?" en 2016 "Zie jij wat ik zie"? wordt er gewerkt rond de vraag "Ruik jij wat ik ruik?".

Welkom in het Permekemuseum! De lieve dame aan het onthaal heet ons hartelijk welkom en opent een schatkist. Ze stopt ons een boekje en een potlood toe en we worden op weg gezet.

In het huis van Permeke gaan we op zoek naar verschillende portretten. Hoe tekende hij de neuzen van de boeren? Dik, dun, stomp, hoekig, lang, kort ... de kids tekenden een verrassende collectie aan neuzen!

We brachten ook een bezoek aan het beeldhouwatelier waar de werken van Hedwig Houben en Tamara Van San zijn opgesteld. De unieke textuur en levendige kleuren van de abstracte objecten trokken (even) de aandacht van de kinderen maar de link met het thema geur was ver te zoeken. Al snel hielden ze/we het voor bekeken en keerden we terug naar de dame met haar schatkist. Elke schattenjager werd beloond met een geurpakje.

Was de schattenjacht een succes? Zelf ben ik maar matig enthousiast over de uitwerking. De ontstuimigheid van de kids deed me vermoeden dat ook zij het maar zus en zo vonden. De verhalen die de meisjes 's avonds aan tafel vertelden weerlegden echter mijn vermoeden. Enthousiast vertelden ze over zijn atelier met de centrale kachel, zijn schildersezel, zijn wandelstok ...

Kortom de schatten van Vlieg: een leuk alternatief op een regenachtige dag ;-)

Foto's volgen ...

vakantie!

Zon, zee, strand ... 't is vakantie!

knäckebröd

Nog steeds wordt hier wekelijks een flinke portie granola gemaakt.  Het hele gezin is er dol op. Geen vast recept maar eerder: wat hebben we deze week in huis én waar hebben we zin in. Variatie troef: granola met gedroogde veenbessen, mango, ananas, bananenchips, rozijnen ... een heerlijke start van da dag!

Onlangs proefde ik enkele stukjes knäckebröd van een collega. Zo'n gezonde cracker is verrassend lekker! Het knarsen van de stukken, de nootactige smaak van de zaden en de pitten ... mmm! Bovendien bleek het knäckebröd homemade! Het receptje werd doorgespeeld (waarvoor dank!) maar door tijdsgebrek werd het even verbannen naar het prikbord.

Gisteren werd de voorraad granola aangevuld én met (ongeveer) dezelfde ingrediënten maakte ik  knäckebröd ... twee vliegen in één klap dus!

Ingrediënten:

- 50 gr havermout (ik nam 75gr havermout)

- 50 gr lijnzaad

- 50 gr sesamzaad

- 50 gr pompoenpitten

- 200 gr bloem + 1 tl bakpoeder (ik nam 200 gr zelfrijzende bloem)

- 75 ml koolzaadolie of zonnebloemolie

- 250 ml water

- 1.5 tl zout (ik nam 1 tl zout)

 

Aan de slag!

Meng alle ingrediënten in een grote mengkom.

Verdeel het deeg en rol het deeg zo plat mogelijk uit tussen 2 vellen bakpapier.

Snij het deeg in de gewenste stukken (het deeg blijft als één geheel op de bakplaat).

Bak het knäckebröd 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden (afhankelijk van de oven).

Laat afkoelen en breek het knäckebröd in stukken. (Ha! What's in a name: knäckebröd betekent breekbrood.)

Bewaar in een afgesloten doos.

 

Wie had gedacht dat knäckebröd maken zo eenvoudig was?

Vaderdag

Lieve papa!

Vandaag is het jouw feest!

Hier zijn 3 dikke kussen want wij houden van jou!

 

Bekijk hier de filmpjes van Marth, Fien en Nora.